昨日は休館日ということで練習がなく、夕方に時間が作れるということで、日中は作業を頑張りました。

草刈りして〜

いろいろ頭の整理をして〜

自分がやんなきゃいけないこと、やれてないことの整理。

特に月末月初はそうなんだけど、時間に追われて1日があっという間に終わってしまう

時間は有限なので優先順位の設定が大切だなあと思う

まあそんなこんなで帰りが遅くなると長女からLINEが来てアイス買って帰らないといけないのもいつも通り。

そして今朝は週１回のありがたいお話の日。

ここに書けるようなためになる内容なら書くんだけど、今日はそんなに刺さるものではなく、こんな日もあるかなって感じ。

それに伴い、ブログに書くネタが無くなってしまうというハプニング（笑）

ネタなくなってしまったので、最近ネット販売もスタートしてまして（開かれた場ではないので誰でも見れるサイトではないんですが）

少しだけ盛り上がってる糀甘酒ドレッシングを営業してもいいでしょうか（笑）

コンクールの受賞はできませんでしたが

発酵食品の豊富な栄養素がたくさん詰まっております。

何よりもセトグチの想いが詰まってます

あら？あんまりこれは言わない方がいいかね（笑）

でもねー

有名な旅館の料理長さんと仕事させてもらってるんで、作業のこだわりとか、衛生管理の部分とか、めちゃ勉強になりますからね。

料理人になりたいと思ってるわけではないですが、仕事する上での情熱とかこだわりとか責任を学べるよい経験になっております。

今日も良い天気で、しっかり練習できそう。

大事な試合前だから！ってことはなく、練習についてはどんな時でも全力！

今日も熱くやっていこう！